Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: записки бри (список заголовков)
14:51 

Ипичка

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
Выпечка, то есть)
Села, наконец-то, делать страницу для выпечки в Москве, ленивая задница.

Просматривала фотки со стены и комментарии)))
Вот что нашла под яблочными капками)))

- Суууучка, за чтооооо? Я тоже хочу.
- Моя миссия - нести счастье сквозь боль.
- Моя миссия тогда - тебя веником отлупасить, и вообще - Петрификус Тоталус!

Тогда поржала и сейчас еще раз)

@темы: Ида, Записки Бри, Ела - не отравилась

20:24 

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
И да))) У меня заказ на 32 кекса к 26 му числу)
Ура!
:crzfan::crzfan::crzfan:

@темы: Записки Бри, Ида

01:17 

О еде и криворукости.

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
Готовила сегодня в очередной раз кексики...
В общем, если вкратце.
Нужно было для крема шоколад растопить в микроволновке.
Проворонила, Аяна, шоколад и тот в микроволновке задымился и пошел комками.
Шоколад пришлось выкинуть. Ничего не придумала лучше, чем вылить горячий шоколад в унитаз.
Ничего, что он от холодной воды опять затвердеет.

Итоги.
В микроволновке пахнет паленым, а в туалете - шоколадом.
Все на своих местах...
:evil:

@темы: Записки Бри

23:15 

О еде.

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите. Приготовление еды – это акт любви.
АЛЕН ШАПЕЛЬ, шеф.

@темы: Цитатник моя, Записки Бри

21:02 

Говядина, тушеная в темном пиве

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)


морковь – 2 шт
масло растительное – 2 ст. л.
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
тесто слоеное – 500 г
яйцо – 1 шт
специи
говядина – 900 г
мука пшеничная – 4 ст. л.
пиво Guinness – 450 г
бульон мясной – 450 мл
картофель – 8 шт
шампиньоны – 50 г

Шаг 1
Говядину нарезать на небольшие кусочки. Обвалять в муке, обжарить в масле до румяной корочки в сотейнике, переложить на блюдо.

Шаг 2
Морковь, лук, шампиньоны нарезать, выдавить чеснок. Выложить в сковороду, где жарилось мясо.

Шаг 3
Обжаривать 10 минут, добавить мясо, бульон, пиво, специи. Тушить 1,5 часа до мягкости, в конце посолить.

Шаг 4
Разморозить слоеное тесто. На дно горшочка положить порезанный картофель, сверху выложить мясо вместе с подливкой.

Шаг 5
Раскатать слоеное тесто, вырезать круги, накрыть тестом каждый горшок. В центре сделать надрез для выхода пара, смазать яйцом. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 °C до румяного теста.

www.gastronom.ru/recipe/9249/govyadina-tushenay...

@темы: Не ела, другие не отравились, Мясо, Ирландия, Записки Бри, Говядина, Выпечка

01:20 

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
16:27 

Аскебо - ирландский напиток

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
ирландский виски2,25 л
изюм500 г
коричневый сахар Универсальный Мистраль250 г
цедра 0,5 лайма
тертый мускатный орех15 г
бутоны гвоздики8 шт.
кардамон 7 коробочек
щепотка шафрановых рылец


шаг 1
Раздавить гвоздику и кардамон в ступке. Изюм промыть и обсушить. Шафран заварить в 4 ст. л. кипятка и отставить на 20 мин.

шаг 2
Влить виски в стеклянную банку, добавить изюм, цедру лайма, сахар, мускатный орех, гвоздику и кардамон. Влить шафрановый настой, прикрыть банку полотняной салфеткой и оставить на 2 недели при комнатной температуре. Время от времени смесь необходимо встряхивать.

шаг 3
Процедить напиток через сито, простеленное 2 слоями марли. Перелить в бутылки, плотно закрыть пробками. Можно употреблять сразу же.

@темы: Бухнуть, Записки Бри, Коктейли

03:05 

Охренеть на какой сайт наткнулась!!!

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
02:48 

(С)пижжено еееееееаааааааа)))

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
05.12.2011 в 02:13
Пишет ~Талисман~:

Колбасные «Розочки»

Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная




URL записи

@темы: Мясо, Записки Бри, Не ела, другие не отравились, Выпечка

17:00 

(С)пижжено, ибо ... о дааааа.., детка...

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
11:27 

(С)пижжено, ибо на НГ буду делати)))

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
29.11.2011 в 03:03
Пишет ~Талисман~:

Рождественская индейка в пивном маринаде с чесночным маслом.



Рецепт

URL записи

@темы: Записки Бри, На заметку, Не ела, другие не отравились

04:15 

(С)пижжено, ибо этот шедевр лежит к моей желейной душе))))

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
19:33 

Сочники с творогом

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
19:27 

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
21:41 

А еще... а ещеоооо... Не читайте этот бред)

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)

Я купила тут недавно пакетик шафрана.
А Шафран, как известно, самая дорогая пряность.
Так вот я его купила.
Пакетик 0,12 гр за 37 рублей.
Лежит, значит, этот пакетик, ответственного дня ждет.
Я его даже открыть боюсь - а то вдруг эти 0,12 гр, как 100% спирт, откроешь, а он - пфшшш... и пуфто(((
Написано "Шафран натуральный".
Натуральный-то, натуральный, но ведь не рыльца(((
А я так хочу Рыльца Шафрана... Вы только вслушайтесь, как переливается на языке - Рыльца Шафрана.
Как заклинание какое-то... Рыльца Шафрана. Просто волшебно.
Мне даже кажется, что шафран - это кулинарное золото...
Ууууу... Хочу Рыльца, и сделать этот божественный, магический ирландский напиток - Аскебо.

А сегодня Марина сказала мне, что в нашем магазине продают настоящие стручки ванили!

Но она не поняла сколько они стоят, а потому не купила.
Ну так вот стручки ванили мне тоже хочется! Потому что это же... ваниль! Ваниль - это воплощение... сладости и нежности. Ваниль - это же лианы орхидей. Это же ВАНИЛЬ!
Я уже почти что чувствую ее восхитительный запах! Я уже почти ощущаю сладость ее аромата...
О, моя Ваниль! Самая прекрасная из прекраснейших пряностей. Она - принцесса.
Мадагаскарская Принцесса. А Шафран - ее Месопотамский Принц.


Ох, и понесло меня...
Кстати, интересная история ванили

@темы: Записки Бри, Записки больной, Интересности, На заметку, Фото

17:34 

Яйца-пашот.

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
У меня есть маленькая кулинарная мечта - приготовить яйца-пашот)))



Традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна сильно кипеть.


КАК ГОТОВИТЬ

@темы: Записки Бри, На заметку, Не ела, другие не отравились, Фото, Франция

15:36 

Пирог с инжиром и камамбером.

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
Скоро нас ждет сезон свежего инжира, и для тех, кто любит его и сыр с белой плесенью, это рецепт покажется... превосходным. Простым в исполнении, не побоюсь этого слова, изысканным и оооочень вкусным!!!
Пардон, за плохую картинку(


ВРЕМЯ: 40 минут
ПОРЦИЙ: 6

ЧТО НУЖНО:

6 свежих плодов инжира
300г какмбера
500г готового слоеного теста
1 яйцо
3 ст. л. жидкого меда
3 веточки тимьяна
растительное масло для смазывания противня

ЧТО ДЕЛАТЬ

@темы: *, Выпечка, Ела - не отравилась, Записки Бри, Сыр с плесенью

15:06 

Грудка индейки в пиве.

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)


Время приготовления:
30 мин

грудки индейки 800 г
большие луковицы 2 шт.
светлое пиво 330 мл
сливочное масло 40 г
кукурузная мука 2 ч. л.
сметана 4 ст. л.
сахар 1 ст. л.
соль, перец по вкусу

инструкции
www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=14142

@темы: *, Ела - не отравилась, Записки Бри, Индейка, Мясо, Птица, Ссылки, Фото

14:51 

На будущее))) Румынское)))

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
20:30 

lock Доступ к записи ограничен

Не нужно бояться, что жизнь закончится... Нужно бояться, что она не начнется (с)
апять сцылки)

URL

Listen the spirit within

главная