(С)пижжено, ибо этот шедевр лежит к моей желейной душе))))
29.11.2011 в 02:59
Пишет
~Талисман~:
Полосатый творожный десерт
Рецепт (не нужно выпекать)Ингредиенты
450 гр. сметаны маложирной
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая)
Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.
Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями
В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы
потом розовой
потом с какао
до тех пор пока все не кончится.Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы и нарезаем.
Приятного чаепития!